Мікс салату з грильованою курячою грудкою, помідорами чері, зернами гранату й тертим пармезаном. Заправляємо соусом Цезар на основі тунця

Традиційний салат зі свіжих овочів (огірок, помідор, цибуля) з горіховою пастою та грузинськими спеціями

Грузинський салат з міста Телаві. Готуємо з відвареною молодою телятиною, болгарським перцем, маринованою квасолею та кримською цибулею. Додаємо грецькі горіхи, кінзу, грузинські спеції, трішки лимонного соку та оливкову олію.