Відварена молода картопля з зеленню у ароматному соусі Чкмерулі — грузинському вершковому соусі з часником та зеленню.

Пюре з молодої картоплі з ароматною трюфельною пастою.

Баклажан запечений з в'яленими томатами, трюфелем та сиром сулугуні.

Грильовані овочі - печериці, цукіні, баклажани, болгарський перець, цибуля

Пікантний ананас з перцем чілі, запечений на грилі