Свинний шашлик.

Свинні ребра, запечені на грилі.

Каре телятини, запечене на грилі.

Молода телятина, обсмажена з печерицями у домашньому майонезі. Посипаємо сиром сулугуні та доводимо до готовності на кеці (грузинському глиняному посуді)

Фарш з яловичини та свинини, заправлений грузинськими спеціями та м'ятою, у виноградному листі. Поливаємо сметанно-часниковим соусом

Курячі крильця, запечені на грилі.

Томлена яловичина зі салатом з сезонних овочів та аджикою

Курятина у вершковому соусі з пряними травами.

Медальйони з телячої вирізки з соусом Демігляс зі зеленим перцем

Курячі гомілки, запечені на грилі. Подаємо з картопляно-шпинатним пюре та сирним соусом

Суміш фаршу з яловичини та свинини з гриля.

Філе лосося, запечене в бамбуковому листі.

Форель, запечена з лемонграсом. Подаємо з горіховим соусом "Баже"