Вага:
250/35гЗагалом:
180грнСвинний шашлик.
Свинні ребра, запечені на грилі.
Молода телятина, обсмажена з печерицями у домашньому майонезі. Посипаємо сиром сулугуні та доводимо до готовності на кеці (грузинському глиняному посуді)
Фарш з яловичини та свинини, заправлений грузинськими спеціями та м'ятою, у виноградному листі. Поливаємо сметанно-часниковим соусом
Курячі крильця, запечені на грилі.
Томлена яловичина зі салатом з сезонних овочів та аджикою
Томлена куряча грудка, обсмажена на грилі.
Курятина у вершковому соусі з пряними травами.
Медальйони з телячої вирізки з соусом Демігляс зі зеленим перцем
Курячі гомілки, запечені на грилі. Подаємо з картопляно-шпинатним пюре та сирним соусом
Суміш фаршу з яловичини та свинини з гриля.
Філе лосося, запечене в бамбуковому листі.
Форель, запечена з лемонграсом. Подаємо з горіховим соусом "Баже"
успішно додано до кошика