Хінкалі з вишнею та рікотою

Запечена кефаль. Подаємо зі запеченим баклажаном, з в'яленими томатами, трюфелем та сиром сулугуні.

Салат з курячої печінки з карамелізованою грушею, мікс-салатом та мигдальними пластівцями. "Сікварулі — то любов!"

Листкові хрусткі коржі перемащуємо заварним кремом зі згущеним молоком.

Люля-кебаб, запечені ребра, шашлик свинний, курячі крильця, аджика, ткемалі та карамелізований ананас-чилі з гриля.

Хінкалі з сиром - сулугуні, імеретинський сир, вершковий соус (6 шт.) Хінкалі зі свининою та телятиною - яловичий та свинний фарш, кінза, перець чілі, грузинські спеції (6 шт.) Та 1 літр хмільного світлого + чіпси з лаваша з грузинськими спеціями.

Салат з помідорів з кримською цибулею, заправлений пряною олією з грузинськими спеціями та консервованим туцем.

Асорті сиров'яленого м'яса з чіпсами із лаваша та пряними грузинськими соусами.

Грузинське застілля – ідеальний варіант для святкування вдома. Тобі більше не потрібно два дні стояти біля плити, щоб приготувати святкову вечерю. В сет входить: Грузинський салат, Гострі перчики з пряним сиром, Рулетики з баклажанів з горіхами та трюфельною пастою, Свинний шашлик, Курячі крильця в соусі Чкмерулі, Люля-кебаб, Ткемалі, Аджика, Шоті (традиційна грузинська паляниця) та Пляшка фірмового грузинського вина. Сет розрахований на 4, 6 або 8 осіб. На фото — Грузинське застілля для 4 осіб. Час приготування - 1 година без урахування часу доставки.

Роби замовлення на сайті та отримуй у подарунок хачапурі Churrasco. Обов'язково вказуй у коментарі бажаний час доставки або самовивозу. Або роби попередній резерв Грузинського застілля за номером телефону 098-983-88-98.

Філе лосося, запечене до хрумкої скоринки. Подаємо з молодою картоплею в ароматному соусі Чкмерулі — грузинському вершковому соусі з часником та зеленню.

Хачапурі з чотирма видами сиру — сулугуні, імеритинський, дор-блю, ементаль.

Хачапурі з дріжджового тіста із яловичим фаршем та сиром сулугуні

Форель, запечена з лемонграсом. Подаємо з соусом "Ткемалі"

Корж з пісочного печива з ніжним вершковим кремом з ароматом топленого масла та лайму.